不銹鋼餐具，用錯(cuò)會(huì)有毒！
發(fā)布時(shí)間：2019.07.16 新聞來(lái)源：不銹鋼酸洗鈍化液-不銹鋼酸洗鈍化膏-天長(zhǎng)市俊武不銹鋼表面處理材料廠 瀏覽次數(shù)：
由于不銹鋼性能******，比其他金屬耐銹蝕，制成的器皿美觀耐用，經(jīng)摔又易清洗，受到廣大家庭的歡迎。但是不銹鋼器皿的不慎使用，可能存在安全隱患，小薯提醒您，在使用不銹鋼餐具時(shí)要注意以下五點(diǎn)：
不宜盛醋和鹽
食鹽和食醋會(huì)破壞不銹鋼表面的鈍化層，溶解其中的鉻元素，釋放有毒且致命的金屬化合物。
不宜煎熬中藥
中藥里含有多種生物堿或有機(jī)酸等成分。這些成分在加熱條件下，很容易與不銹鋼餐具中的金屬成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而使藥物失效，甚至生成某些毒性物質(zhì)。
不宜使用強(qiáng)堿性物質(zhì)清洗
不能用強(qiáng)堿性或者強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑洗滌不銹鋼餐具。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。
不易空燒
因?yàn)椴讳P鋼較鐵、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低，熱傳導(dǎo)比較慢，空燒會(huì)造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
不宜用鋼絲球或砂紙蹭
不銹鋼餐具在使用一段時(shí)間后，表面會(huì)失去光澤而形成一層霧蒙蒙的東西?？梢杂密洸颊瓷先ノ鄯?，輕輕擦拭，即可讓其恢復(fù)光亮如初，千萬(wàn)不可使用鋼絲球或砂紙去蹭，以免劃傷不銹鋼表層。
不宜盛醋和鹽
食鹽和食醋會(huì)破壞不銹鋼表面的鈍化層，溶解其中的鉻元素，釋放有毒且致命的金屬化合物。
不宜煎熬中藥
中藥里含有多種生物堿或有機(jī)酸等成分。這些成分在加熱條件下，很容易與不銹鋼餐具中的金屬成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而使藥物失效，甚至生成某些毒性物質(zhì)。
不宜使用強(qiáng)堿性物質(zhì)清洗
不能用強(qiáng)堿性或者強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑洗滌不銹鋼餐具。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。
不易空燒
因?yàn)椴讳P鋼較鐵、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低，熱傳導(dǎo)比較慢，空燒會(huì)造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
不宜用鋼絲球或砂紙蹭
不銹鋼餐具在使用一段時(shí)間后，表面會(huì)失去光澤而形成一層霧蒙蒙的東西?？梢杂密洸颊瓷先ノ鄯?，輕輕擦拭，即可讓其恢復(fù)光亮如初，千萬(wàn)不可使用鋼絲球或砂紙去蹭，以免劃傷不銹鋼表層。
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